Production of Acid Phosphatase in Bacillus sp. Isolated from Forest Soil of Gunung Salak National Park

Abstract

ABSTRAK
Produktivitas Fosfatase Asam pada Bacillus sp. yang Diisolasi dari Tanah Hutan Taman
Nasional Gunung Salak. Pada pengamatan ini dilakukan karakterisrik bakteri pelarut fosfat
yang diisolasi dari tanah hutan Taman Nasional Gunung Salak. Sebanyak 21 koloni hasil isolasi
diuji terhadap produktivitas enzim fosfatase berdasar pelarutan media mengandung fosfat.
Isolat yang terkuat melarutkan fosfat diidentifikasi sebagai Bacillus sp. Pada pengamatan
lanjutan terhadap strain teruji dilakukan penumbuhan pada media cair selama 90 jam inkubasi,
dan hasilnya ternyata mampu melarutkan fosfat inorganik (Pi) dari sumber trikalsium fosfat
(Ca-Pi) dan alumunium fosfat (Al-Pi) masing-masing pada kisaran 1,2 sampai 152 dan 0.8 sampai
25 mg.L-1; dan menunjukkan aktifitas enzim fosfomonoesterase antara 0.2 sampai 1.01 unit
pada media yang mengandung larutan para-nitrophenylphosphate sebagai media fosfat
organik (Po) artifisial. Konsumsi glukosa pada media yang diukur selama pertumbuhan sejalan
pula dengan produk ortofosfat sebagai akibat adanya aktifitas enzim fosfatase. Peningkatan
fosfatase juga sejalan dengan bertambahnya biomassa sel bakteri dan penambahan produk
asam glukonat. Penurunan pH dari 7 menjadi 5 diakibatkan peningkatan produk asam glukonat
di dalam media tumbuh. Bakteri pelarut fosfat yang berasal dari tanah hutan Taman Nasional
Gunung Salak dapat memproduksi fosfatase asam untuk memineralisasi sumber-sumber fosfat
menjadi sumber nutrisi yang siap digunakan oleh akar tumbuhan, dan itu merupakan prediksi
kuat untuk menjadikan isolat bakteri pelarut fosfat sebagai sumber bahan pupuk hayati.
Kata kunci: Bacillus sp., tanah hutan, fosfatase asam, Ca-Pi, Al-Pi.